"Moyca" - vienas didžiausių vynuogynų Europoje
Už kiekvienos uogos - atsidavusių žmonių darbas
Visada svajojome parodyti bendruomenei, kas slypi už tų vaisių, uogų ir daržovių, kuriuos kiekvieną savaitę atvežame į Lietuvą iš saulėtosios Ispanijos. Tai ne tik gamtos gėrybės, bet ir žmonės, kurie su meile, kantrybe ir atsidavimu rūpinasi kiekvienu augalu. Jų darbas dažnai nematomas, tačiau būtent jis leidžia mums džiaugtis šviežumu, skoniu ir kokybe.
Pažintis su "Moyca" vynuogynu
Šįkart norime jus pakviesti į kelionę, po Ispanijoje, Mursijos regione esantį, "Moyca" vynuogyną. Šiandien, tai vienas didžiausių vynuogynų Europoje, eksportuojantis savo derlių į daugybę šalių, tarp jų ir Lietuvą. Būtent iš šio ūkio atkeliauja visų pamėgtos besėklės vynuogės, tokios kaip "Cotton Candy", "Candy Snaps", "Muscat" ir daugelis kitų.
Dviejų šeimų istorija
Šį ūkį 1995 m. įkūrė dvi šeimos - Moya ir Canavas, kurių pavardės susijungė į bendrą pavadinimą - "Moyca". Būtent jos prieš trisdešimt metų išveisė pirmąsias besėkles vynuoges. Šiandien "Moyca" ūkis augina daugiau nei 54 vynuogių rūšis.
Unikali vieta tarp kalnų
Pats ūkis yra įsikūrę kvapą gniaužiančioje vietoje. Tik įvažiavus į teritoriją, atsiveria nesibaigiančios vynuogių medžių plantacijos, o aplink - vien kalnai. Tokia lokacija pasirinkta neatsitiktinai. Tarp kalnų vyraujantys vėjai sukuria palankias sąlygas vynuogių auginimu, o norėdami apsisaugoti nuo liūčių, augintojai visus vynmedžius apdengia specialia danga, kuri ne tik apsaugo derlių, bet ir leidžia sukurti idealų mikroklimatą bei kontroliuoti temperatūrą.
Modernios technologijos ir tvarumas
2300 hektarų užimantis ūkis talpina milijonus medžių ir turi modernias laistymo sistemas, kurios vandenį tiekia tiesiai į medžių šaknis - taip užtikrinamas tvarus išteklių naudojimas ir nepriekaištinga vynuogių kokybė.
Vynuogių kelionė iki Jūsų stalo
Pirmosios vynuogių kekės atsiranda po 2-3 metų, tačiau jų kiekis būna gana nedidelis ir jos keliauja tik Ispanijos rinkai. Po 4-5 metų medžiai jau pilnai subręsta ir prasideda tikrasis derlius - vynuogės keliauja į daugybę šalių visame pasaulyje. Nuo nuskynimo momento vynuogės Lietuvą pasiekia vos per 5 dienas, taip užtikrinant maksimalų šviežumą.
6000 žmonių komanda ir meilė kiekvienai uogai
Sezono metu, MOYCA komandą sudaro apie 6000 žmonių, kuriems tai nėra tik verslas. Tai gyvenimo būdas, o vaisius nėra tik daiktas kurį parduodi. Tai gyvybė, sveikata, spalva ir svarbiausia - skonis. Vynuogės yra labai jautrios, todėl kiekvienas darbuotojas yra labai svarbus, nes būtent jų kantrybės ir atsidavimo dėka, mus pasiekia kokybiškos ir skanios vynuogės. Kiekviena vynuogė neša istoriją apie inovacijas, tvarumą ir išskirtinį skonį, todėl kiekvienas kąsnis tampa tikru malonumu.
Kviečiame ragauti kartu!
Per metus išragaujame net 20 skirtingų rūšių vynuogių. Nuo pačių saldžiausių "Candy" rūšies vynuogių, iki traškiausių "Autumcrisp" vynuogių. Žalių, juodų, raudonų - atrenkame tik tai, kas sezono metu yra geriausia! Kviečiame paragauti išskirtinio skonio vynuogių, tai galite padaryti kiekvieną pirmadienį nuo 19:00 www.mangumangas.lt
O tai - tik pirmoji istorija. Jau greitai pasidalinsime įspūdžiais ir iš kitų ūkių, kuriuose su meile auginami jūsų pamėgti vaisiai! Taip pat, kviečiame pamatyti viską savo akimis ir pasinerti į kelionės po MOYCA vynuogyną akimirkas video mūsų YouTube kanale.