Receptai •
Raudonųjų apelsinų krostini su avokadu
Įsivaizduokite ryškiai mėlyną dangų, švelnų jūros vėją ir apelsinų giraites, besidriekiančias Etnos papėdėje. Čia, vulkaninėje žemėje, užaugę citrusai įgauna ne tik ypatingą skonį, bet ir unikalų charakterį. Sicilijoje auginami Tarocco apelsinai garsėja savo sultingumu, sodriu aromatu ir natūralia raudona spalva, kurią išryškina dideli dienos ir nakties temperatūrų skirtumai.
Mūsų Arance Speciale ūkyje Tarocco apelsinai skinami tik visiškai sunokę – tiesiai nuo medžių į jūsų rankas. Tai tikras Sicilijos skonis, užaugintas su meile ir kruopštumu, perduodamu iš kartos į kartą.
O jei jau spėjote įsigyti dėžę šių raudonųjų Sicilijos stebuklų, bet norite juos išbandyti ne tik vienus, siūlome išskirtinį receptą – avokado ir raudonųjų apelsinų krostini!
Raudonųjų apelsinų krostini su avokadu
- 5 min
- Užtruks pasiruošti
- 10 min
- Užtruks gaminti
- 4
- Žmonėms
Jums reikės:
- Prancūziško batono
- 1 avokado
- Raudonųjų Tarocco apelsinų
- Skysto medaus
- Žiupsnelio druskos
Kaip gaminti?
- Prancūziško batono riekeles paskrudinkite iki auksinės spalvos.
- Ant dar šiltos duonos užtepkite trinto avokado.
- Uždėkite sultingą raudonojo Tarocco apelsino skiltelę.
- Apšlakstykite viską šlakeliu medaus ir pagardinkite žiupsneliu druskos.
Skamba netikėtai? Taip, bet kiekvienas ingredientas čia turi savo vietą: švelnus avokadas, gaivus apelsinas, subtilus medaus saldumas ir lengvai juntama druska susijungia į tobulą skonio derinį. Išbandykite ir mėgaukitės Sicilijos įkvėptu užkandžiu!
Receptą radome pas: @livelytable
Recepto video galite rasti mūsų socialiniuose tinkluose: